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떡갈비스테이크 - 블로거 봉자님
2015-09-30

오늘 소개해 드릴 요리는 -

록키마운틴 키즈스테이크로 만든 떡갈비 스테이크 랍니다~ :>

가래떡이나 떡볶이 떡만 있으면 금방 완성된다지요 -



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우리 라온이도 냠냠 맛있게 먹어주길, 기대하며

만든 엄마표 떡갈비 스테이크 랍니다 :>

가니쉬로, 밥이랑 당근조림, 매쉬포테이토 -

 

 

 록키마운틴 키즈스테이크 1팩, 참기름 1큰술, 당근 1/8 (버터 1작은술, 설탕 1큰술, 소금약간, 물 1/2컵) 

 매쉬포테이토 가루1컵(버터 1큰술, 꿀1큰술, 우유,뜨거운물, 후추약간 ) 밥 약간, 떡 반줌,

 새싹채소 약간

 


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_록키마운틴 키즈 스테이크 -

별도의 간장양념이 필요 없어요 !!

간장양념이 다 되어있기 때문이지요 ~!! ㅎㅎ

여기에 치즈까지 ~ @_@

 



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_ HACCP인증 -

보관은 냉장고에서 6일정도 가능하다고 해요 ~!!

 




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_떡은 끓는물에 데쳐 적당한 크기로 잘라 주세요 -

 




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_새싹채소는 찬물에 담가주세요 -




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_ 매쉬포테이토 가루, 전 아무생각없이 한봉지를 다 해버린,,

많이 남아서 다 버린 ,,ㅠㅠ

 매쉬가루는 뜨거운물과 우유로 농도를 맞추고, 여기에

버터와 후추, 소금, 꿀을 넣어 잘 섞어 주세요 -

 




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_ 당근은 럭비공 모양으로 만들어

물, 버터, 설탕, 소금을 넣어 졸여 주기 -

전체적으로 거품이 크게크게 형성되면 완성 !!




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_ 고기에 떡을 넣고 다시한번 조물조물 -

여기에 참기름만 살짝 넣어주고

굽기만 하면 끝 !!

동글동글 납작하게 먹기좋은 크기로 만들어 주세요 -

 

떡갈비스테이크 만드는법 완전 쉽다 쉬워 -

 




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_ 팬에 기름을 두르고

떡갈비를 넣고 앞뒤로 노릇하게 -

속은 완전히 다 익도록 구워내어 주면 끝 !!

 




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양념이 되어있으니, 만들기 너무 간편 하더라구요  :)





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록키마운틴 키즈스테이크, 이마트에서 만나보실수 있어요 ~~ >ㅁ<




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